Nella mia prossima vita farò il pizzaiolo, anzi no, continuerò a mangiare

1 Agosto 2023 Nella mia prossima vita farò il pizzaiolo, anzi no, continuerò a mangiare

Una bella serata tra amici al Pizza Village a Mancaversa.
Ho partecipato, insieme al sindaco di Taviano Giuseppe Tanisi e agli amici organizzatori Carmine Notaro e Salvatore Mauro, a un bell’evento dove ci sono una serie di pizzerie all’aperto e bravissimi pizzaiolo per far gustare questo buonissimo prodotto artigianale.
Un bel derby del sud tra i pizzaioli salentini e i pizzaioli napoletani ma devo dire che la gara del gusto è terminata in parità, tutti bravissimi e le pizze squisite.
E come ogni volta non mi piace solo assaggiare ma anche provare a fare qualcosa che mi affascina.
Questa bella iniziativa durerà fino al 5 agosto.

 

Mancaversa, 1 agosto 2023